Biến ổi thành... “đào tiên”

Khu vực trước chợ Đà Lạt (Lâm Đồng) có một số người bán các mủng quả có màu ngọc bích, láng bóng, trông rất bắt mắt và hấp dẫn với giá 20.000đ/kg. Tuy nhiên, khi mua về ăn thì bị “tào tháo” rượt. Một người bán vé số (trước chợ Đà Lạt) cho biết: Thật ra, đó là quả ổi, được các “nghệ nhân” mua với giá 10.000đ/kg về “gia công” bằng cách dùng giấy nhám đánh bóng cho mịn lớp vỏ ngoài, sau đó ngâm màu, hoá chất để làm giòn, ngọt, và đặt cái tên nghe rất hấp dẫn là “đào tiên”. Các du khách đến Đà Lạt nên cảnh giác với loại “đào tiên” này; cơ quan chức năng thành phố Đà Lạt cần sớm ngăn chặn tình trạng nói trên.

Tiên Sa (Sài Gòn tiếp thị, 29/12/2008)